99．雛人形

起源は明確ではないが、県内では岩槻・鴻巣などに次ぐ生産地である。所沢の雛人形は「胴」づくりが中心で、人形の衣装を仕立て、中身が稲藁の「胴」に着付けるまでが一連の作業である。